かき

 

お隣さんから大量の柿

 

　

 

　 

　　　　　　　

 

　 ひたすらむくこと1時間

　　　　

　　　　　　まだ半分やけど、トレイに乗り切らん

 

　

 

　新しく買ったオーブン　弱の温度でひたすら加熱　

 

　

 

ドライフルーツになるはずなのに、全然出来上がらない。

　　

クックパッドに載っていたのはこの1割ぐらいの量だったしなぁ・・

 

 

そのあいだに残りの柿をもうひと頑張り。

　

 

　

 

　　　　　こちらは砂糖を加えててお鍋で煮る。

 

 

　

 

　　　　　　　大量の柿のコンポート　　おいしい〜〜　

 

 

全然出来上がらないオーブンの方は、次の日にもういちど加熱 

 

　

 

　　　　多少生っぽいのもあるけど 

 

　

 

　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫に入れておこう。 

 

 

 

 

 

 

 

こちら、柿・・・じゃなくて、牡蠣のほう

 

 

　 

 

開けるときに、いっつもピューって顔に水がかかるんやけど。