インドの香り
インド旅行のお土産にものすごくいい香りのカレーパウダーをもらった。
透明な袋に入ったカレーパウダーはかわいい陶器の入れ物に詰めて、
さらに藁で編んだふた付きの箱に収められていた。
袋は密閉してあるのに開ける前からカレーの香り。
口を開けると部屋中がカレーの香りに包まれる。
鼻の悪い私でもそれほどたいそう匂う。
なので使ったあとは何重にもラップにくるんで容器にいれる。
もったいないので普段のバーモントカレーに少量ずつ加えて使っていたが、
ついになくなってしまった。
3月に友人と神戸に行った時、道沿いにインド系の食料品店が!
あ、あるかもしれない。
ひょっとしてこれかな?
CURRY POWDERと書いてある。
物色していると店番をしていたインド系の男性が
「ワタシ ツクリカタ オシエル」
片言の日本語で
「タマネギ チキン イタメル
ミズイレル
コレイレル
ヤギルト ゼッタイ イレル」
「やぎると〜?」
「ヤギルト!ヤギルト!」
「あ〜ヨーグルト?}
「ソウ、ヨギルト!
ホカ ナニモイレタラダメ! 」
チキンの嫌いな私、
「いつものカレーにこれを混ぜてもいのよね。」
「ダメ! コレイガイ ナニモイレタラダメ!!」
しつこい
(メイドインパキスタン)
カレーパウダーとガラムマサラを買った。
めちゃ安い!
その上30円まけてくれた。
「コレカッテカエル
ミンナ マタカイニクルヨ
キットマタクル 」
おみやげに貰ったのより香りは弱いけど
何重にもラップしておく。
教わったレシピではなくて
いつものバーモントカレーに入れている。
いつものカレーがめちゃくちゃ美味しい。
また買いに行きたい!
麻薬のようだわ。
あ! そうじゃなくて
「キットマタクル!」
魔法にかけられたのね。