あぁ～

お料理失敗しました。

二日がかりでこしらえたクリームコロッケ。

缶詰だけど蟹も入っています。

生クリームも入れたので高く付きました。

冷蔵庫で冷やし固め、揚げる時にパン粉を付ける。

手にもパン粉がこびりつきグローブみたいになる。

この手も揚げたら旨そうな・・・といつも思う。

しかし、この段階ですでにうまくいかず、

　　　　　　　揚げてる時にはほとんどが爆発。

 

 　あぁ～～～～～～　

 

 

そして私の気分も爆発　　

　

えいっ ！

　　　　　　と、コロッケ全部捨てました。

 

 

跡形もなく片付け、

　　気を取り直して別のおかずを作ったのでした。

 

 　　　　　　

 

オトウサン、

　私が爆発してるときに帰ってこなくてよかったね。