楽しいことを書きたい
お料理失敗しました。
二日がかりでこしらえたクリームコロッケ。
缶詰だけど蟹も入っています。
生クリームも入れたので高く付きました。
冷蔵庫で冷やし固め、揚げる時にパン粉を付ける。
手にもパン粉がこびりつきグローブみたいになる。
この手も揚げたら旨そうな・・・といつも思う。
しかし、この段階ですでにうまくいかず、
揚げてる時にはほとんどが爆発。
あぁ~~~~~~
そして私の気分も爆発
えいっ !
と、コロッケ全部捨てました。
跡形もなく片付け、
気を取り直して別のおかずを作ったのでした。
オトウサン、
私が爆発してるときに帰ってこなくてよかったね。
あ〜わかります〜。裁縫でもそうゆうことあります〜。 by ゴーパ1号 (2011-07-30 10:56)
あらーん、もったいない...蟹クリームコロッケ... by ミラノ (2011-07-30 16:57)
もったいなぁ~い なんとかならんかったですくゎ?kotoさんの言うとおり・・・お父さんもその場にいなくて良かった良かった・・鬼のような・・見なくて・・・・ by gonntan (2011-07-30 21:58)
そりゃ~ せつこさんのコロッケ買いたくなるよね~侘びも一人になって、IH汚れるの嫌で・・・手抜きしまくり~煮物はしていますからね・・・揚げ物・焼き物・ ほんのちょっぴり~コロッケは・・・結構難しいね~ by 侘び助 (2011-07-30 22:16)
コロッケが爆発したら周囲に飛ぶんやろな~ by OJJ (2011-07-30 23:18)
爆発した時の顔を見たかった^^;すごい形相?笑ってごまかした? by Baldhead1010 (2011-07-31 06:11)
グラタンに変換とか・・私はクリームコロッケはプロにお任せしてますがタネを冷凍する方法をTVで見た記憶があります。確かな情報ではありません^^ by barbermama (2011-07-31 08:03)
「爆発コロッケ」と命名してみては?中身が食べやすいというキャッチフレーズで・・・^^; by たいへー (2011-07-31 08:42)
たいへーさん、うまい ^^中身が食べやすいと同時に、かやく(具)がたくさん入っていますっていうのもいいですよ ^^; by なかちゃん (2011-07-31 09:39)
失敗しても、私なら食べるかも?最近手のかかる物作ってないので、反省です。 by keichangarden (2011-07-31 13:40)
…こわい、ゴメンナサイ!! って、なんで謝る(・・? by ヒロシ (2011-07-31 15:05)
クリームコロッケは、職人の技じゃない?なかなか、素人じゃ出来ない挑戦しただけでも、お見事! by okko (2011-07-31 15:15)
爆発したコロッケと、爆発したkotoさんの顔がみたかったな~ by きまじめさん (2011-07-31 21:00)
怖い怖い(>_<)ほんと旦那さんが帰ってこなかったことが幸いです・・・。でも、爆発したクリームコロッケも、美味しいんだけどな~^^ by TAKA (2011-07-31 22:25)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~あ〜わかります〜。裁縫でもそうゆうことあります〜。 by ゴーパ1号 (2011-07-30 10:56) ●そういう時、くやしいね~ あらーん、もったいない...蟹クリームコロッケ... by ミラノ (2011-07-30 16:57) ●もはやそういう問題ではないのよ。 もったいなぁ~い なんとかならんかったですくゎ?kotoさんの言うとおり・・・お父さんもその場にいなくて良かった良かった・・鬼のような・・見なくて・・・・ by gonntan (2011-07-30 21:58) ●なりません!私の気持ちがなりません。 そりゃ~ せつこさんのコロッケ買いたくなるよね~侘びも一人になって、IH汚れるの嫌で・・・手抜きしまくり~煮物はしていますからね・・・揚げ物・焼き物・ ほんのちょっぴり~コロッケは・・・結構難しいね~ by 侘び助 (2011-07-30 22:16) ●IHは汚れてもサッとひと拭きなんでしょ?コロッケが爆発したら周囲に飛ぶんやろな~ by OJJ (2011-07-30 23:18) ●コンロも油まみれ。 爆発した時の顔を見たかった^^;すごい形相?笑ってごまかした? by Baldhead1010 (2011-07-31 06:11) ●そんなときに鏡は見ません。 グラタンに変換とか・・私はクリームコロッケはプロにお任せしてますがタネを冷凍する方法をTVで見た記憶があります。確かな情報ではありません^^ by barbermama (2011-07-31 08:03) ●クリームコロッケ食べられるお店ってどこにあるんでしょう・・軽く冷凍したのだけど、暑くて作ってるうちにゆるゆるになったのよ。それに冷凍のクリームコロッケを上手に揚げられた試しなし。 「爆発コロッケ」と命名してみては?中身が食べやすいというキャッチフレーズで・・・^^; by たいへー (2011-07-31 08:42) ●中身食べにくい。 たいへーさん、うまい ^^中身が食べやすいと同時に、かやく(具)がたくさん入っていますっていうのもいいですよ ^^;by なかちゃん (2011-07-31 09:39) ●かやく! ウマイ!! 失敗しても、私なら食べるかも?最近手のかかる物作ってないので、反省です。 by keichangarden (2011-07-31 13:40) ●ダメ!油まみれでおいしくない! …こわい、ゴメンナサイ!! って、なんで謝る(・・? by ヒロシ (2011-07-31 15:05) ●許してあげる。 クリームコロッケは、職人の技じゃない?なかなか、素人じゃ出来ない挑戦しただけでも、お見事! by okko (2011-07-31 15:15) ●うまくいったときもあったのだけど・・・↓きまじめさんは上手らしいです。 爆発したコロッケと、爆発したkotoさんの顔がみたかったな~ by きまじめさん (2011-07-31 21:00) ●いまいましいコロッケの姿、二度と見たくないわ。私の顔もそんな・・・ 怖い怖い(>_<)ほんと旦那さんが帰ってこなかったことが幸いです・・・。でも、爆発したクリームコロッケも、美味しいんだけどな~^^ by TAKA (2011-07-31 22:25) ●奥様が包丁持ってるときに怒らせてはダメよ! by koto (2011-08-03 11:57)
美味しいコロッケ食べたくなりました。w by Ryu (2011-08-03 23:12)
勿体ないね、なんとかならなかったの?クリームコロッケって難しいからね、残念。 by せつこ (2011-08-04 11:11)
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あ〜わかります〜。
裁縫でもそうゆうことあります〜。
by ゴーパ1号 (2011-07-30 10:56)
あらーん、もったいない...蟹クリームコロッケ...
by ミラノ (2011-07-30 16:57)
もったいなぁ~い なんとかならんかったですくゎ?
kotoさんの言うとおり・・・お父さんもその場にいなくて良かった良かった・・
鬼のような・・見なくて・・・・
by gonntan (2011-07-30 21:58)
そりゃ~ せつこさんのコロッケ買いたくなるよね~
侘びも一人になって、IH汚れるの嫌で・・・手抜きしまくり~
煮物はしていますからね・・・揚げ物・焼き物・ ほんのちょっぴり~
コロッケは・・・結構難しいね~
by 侘び助 (2011-07-30 22:16)
コロッケが爆発したら周囲に飛ぶんやろな~
by OJJ (2011-07-30 23:18)
爆発した時の顔を見たかった^^;
すごい形相?
笑ってごまかした?
by Baldhead1010 (2011-07-31 06:11)
グラタンに変換とか・・
私はクリームコロッケはプロにお任せしてますが
タネを冷凍する方法をTVで見た記憶があります。
確かな情報ではありません^^
by barbermama (2011-07-31 08:03)
「爆発コロッケ」と命名してみては?
中身が食べやすいというキャッチフレーズで・・・^^;
by たいへー (2011-07-31 08:42)
たいへーさん、うまい ^^
中身が食べやすいと同時に、かやく(具)がたくさん入っていますって
いうのもいいですよ ^^;
by なかちゃん (2011-07-31 09:39)
失敗しても、私なら食べるかも?
最近手のかかる物作ってないので、反省です。
by keichangarden (2011-07-31 13:40)
…こわい、ゴメンナサイ!! って、なんで謝る(・・?
by ヒロシ (2011-07-31 15:05)
クリームコロッケは、職人の技じゃない?なかなか、素人じゃ出来ない
挑戦しただけでも、お見事!
by okko (2011-07-31 15:15)
爆発したコロッケと、爆発したkotoさんの顔がみたかったな~
by きまじめさん (2011-07-31 21:00)
怖い怖い(>_<)ほんと旦那さんが帰ってこなかったことが幸いです・・・。
でも、爆発したクリームコロッケも、美味しいんだけどな~^^
by TAKA (2011-07-31 22:25)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
あ〜わかります〜。
裁縫でもそうゆうことあります〜。
by ゴーパ1号 (2011-07-30 10:56)
●そういう時、くやしいね~
あらーん、もったいない...蟹クリームコロッケ...
by ミラノ (2011-07-30 16:57)
●もはやそういう問題ではないのよ。
もったいなぁ~い なんとかならんかったですくゎ?
kotoさんの言うとおり・・・お父さんもその場にいなくて良かった良かった・・
鬼のような・・見なくて・・・・
by gonntan (2011-07-30 21:58)
●なりません!私の気持ちがなりません。
そりゃ~ せつこさんのコロッケ買いたくなるよね~
侘びも一人になって、IH汚れるの嫌で・・・手抜きしまくり~
煮物はしていますからね・・・揚げ物・焼き物・ ほんのちょっぴり~
コロッケは・・・結構難しいね~
by 侘び助 (2011-07-30 22:16)
●IHは汚れてもサッとひと拭きなんでしょ?
コロッケが爆発したら周囲に飛ぶんやろな~
by OJJ (2011-07-30 23:18)
●コンロも油まみれ。
爆発した時の顔を見たかった^^;
すごい形相?
笑ってごまかした?
by Baldhead1010 (2011-07-31 06:11)
●そんなときに鏡は見ません。
グラタンに変換とか・・
私はクリームコロッケはプロにお任せしてますが
タネを冷凍する方法をTVで見た記憶があります。
確かな情報ではありません^^
by barbermama (2011-07-31 08:03)
●クリームコロッケ食べられるお店ってどこにあるんでしょう・・
軽く冷凍したのだけど、暑くて作ってるうちにゆるゆるになったのよ。
それに冷凍のクリームコロッケを上手に揚げられた試しなし。
「爆発コロッケ」と命名してみては?
中身が食べやすいというキャッチフレーズで・・・^^;
by たいへー (2011-07-31 08:42)
●中身食べにくい。
たいへーさん、うまい ^^
中身が食べやすいと同時に、かやく(具)がたくさん入っていますって
いうのもいいですよ ^^;
by なかちゃん (2011-07-31 09:39)
●かやく! ウマイ!!
失敗しても、私なら食べるかも?
最近手のかかる物作ってないので、反省です。
by keichangarden (2011-07-31 13:40)
●ダメ!油まみれでおいしくない!
…こわい、ゴメンナサイ!! って、なんで謝る(・・?
by ヒロシ (2011-07-31 15:05)
●許してあげる。
クリームコロッケは、職人の技じゃない?なかなか、素人じゃ出来ない
挑戦しただけでも、お見事!
by okko (2011-07-31 15:15)
●うまくいったときもあったのだけど・・・
↓きまじめさんは上手らしいです。
爆発したコロッケと、爆発したkotoさんの顔がみたかったな~
by きまじめさん (2011-07-31 21:00)
●いまいましいコロッケの姿、二度と見たくないわ。
私の顔もそんな・・・
怖い怖い(>_<)ほんと旦那さんが帰ってこなかったことが幸いです・・・。
でも、爆発したクリームコロッケも、美味しいんだけどな~^^
by TAKA (2011-07-31 22:25)
●奥様が包丁持ってるときに怒らせてはダメよ!
by koto (2011-08-03 11:57)
美味しいコロッケ食べたくなりました。w
by Ryu (2011-08-03 23:12)
勿体ないね、なんとかならなかったの?
クリームコロッケって難しいからね、残念。
by せつこ (2011-08-04 11:11)